www.cucinaecantina.it

Vini in Langa

Un percorso di storia e di vita... insieme

«Ho camminato per lunghi anni in questa terra di Piemonte, ne ho respirato i profumi, sono rimasto in silenzio davanti ai colori che la sua natura sa esprimere in ogni stagione, dai più cupi dell’inverno dove antichi ceppi spogli e severi emergono tortuosi dal manto nevoso, a quelli delicatissimi della primavera, ai più intensi dell’estate fino alla esplosione di ogni tonalità di giallo, di rosso e di verde dell’autunno. Filari ordinatissimi intessono ripide colline, ovunque. Qua e là qualche bosco è rimasto, a interrompere la perfezione geometrica delle piante in vigna.»
Un viaggio appassionato tra Langhe e Roero nel Piemonte dei grandi vini. Itinerari, incontri, storie di vita di alcuni dei maggiori produttori di Barolo, Barbera, Dolcetto, Barbaresco e Moscato.

Click me